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TUBARÃO

NOMES VULGARES: Tubarão, cação, tubarão ou cação; anequim, anjo, azul, bico-doce, bico de cristal, cabeça chata, cambeva, frango, focinhudo, galha preta, galhudo, malhado, mangona, martelo, moro, mole-mole, roliço, serra garoupa, tintureiro.
NOME CIENTÍFICO: Mustelus spp, Galeorhinus spp, Squalus spp, Carcharhinus spp, Eugomphodus spp, Sphyrna spp, Ophioscion spp , e outras.

OCORRÊNCIA/COMENTÁRIOS: São muitas espécies e ocorrem em todo o litoral brasileiro. Com o nome cação, em geral se identificam os tubarões jovens. Os complementos são normalmente regionais. Tem grande importância econômica e já que além da carne e barbatanas, fornece pele, óleo e cartilagens, com largo emprego na indústria química. Suas capturas não tem permitido seu total aproveitamento em virtude da baixa tecnologia de captura que desperdiça a maior parte do animal. Apesar de ser um dos mais antigos peixes, seu equilíbrio é delicado face a sua natureza voraz e baixa prolificidade.

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