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Espécies
SURUBIM
NOMES
VULGARES: surubim; cachara; surubim-cachara
NOME CIENTÍFICO: Pseudoplastystoma fasciatum
OCORRÊNCIA/COMENTÁRIOS:
Espécie do mesmo gênero do pintado, ocorre no Pantanal
em áreas de ocorrência de vegetação morta
e galhadas. Alimenta-se de qualquer espécie de outros peixes,
não demostrando preferências, o que lhe vale a reputação
de grande predador. Apresenta rajas verticais ao longo de todo o
corpo. É das espécies mais procuradas pela pesca esportiva
além de possuir carne muito apreciada pela culinária
de todo o Cento-Oeste brasileiro.
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