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MUSSU

NOMES VULGARES: mussu, mussum
NOME CIENTÍFICO:Synbrachus marmoratus

OCORRÊNCIA/COMENTÁRIOS: Muito difundido em todas as regiões do Brasil, o mussum tem corpo em forma de enguia que produz grande quantidade de mucosa tornando-o de difícil contenção. É muito resistente a falta de oxigênio, podendo sobreviver a longos períodos enterrado na lama. Pode atingir mais de 1m de comprimento e alimenta-se basicamente de pequenos peixes e insetos. Tem carne saborosa e sem espinhas, sua aparência de serpente no entanto não o faz alvo de grande demanda para culinária. É muito apreciado como isca na pesca amadora.

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